Бясплатная стандартная дастаўка на ўсе заказы звыш 25 долараў у ЗША Падпішыцеся на рахунак, каб атрымаць зніжкі і бясплатную дастаўку!

Рэцэпт: Торт Tres Leches

Друкарка

Рэцэпт: Торт Tres Leches

СКЛАД

  • УСЕ МЭТЫ / РАЎНАЯ МУКА 1 cup
  • ПАРАБАЧАЦЬ ПАРАШКІ 1 1/2 чайнай лыжкі • 156 ккал
  • SALT 1 / 4 чайнай лыжкі • 1 ккал
  • ВЯЛІКІЯ ЯЙЦА 5, падзеленыя
  • ГРАНУЛЬНЫ ЦУКР 1 кубак, падзелены
  • ЦЯЛОКАЕ МАЛАКО 1/3 cup
  • ЭКСТРАКТ ВАНІЛІІ 1 ч.л.
  • ЗГУШЧАНАЕ МАЛАКО 12 унцый можна
  • Падсалоджанае згушчанае малако 14 унцый можна
  • ЦЯЛОКАЕ МАЛАКО 1/4 cup
  • ЦЯЖКІ КРЕМ 1 пінта
  • Грануляваны цукар альбо цукровы цукар 3 сталовыя лыжкі
  • ЭКСТРАКТ ВАНІЛІІ 1 / 2 чайнай лыжкі
  • ЗЕМЛЕНЫ КАРЕЧКА, ДЛЯ НАКАРЫНІ

Гэты дэсерт незвычайны, але я ўпэўнены, што вы пагодзіцеся, што ён дзіўны! Пірог Tres leches (тры малака) бярэ свой пачатак у Мексіцы і ўключае ў сябе падрыхтоўку салодкай губкі на аснове яек, а затым заліванне яе ўсёй сумессю згушчанага малака, выпаранага малака і каровінага малака, а затым заліванне ўзбітымі сліўкамі і карыцай.

Вы цалкам можаце падумаць, што замочванне пірага ў малочнай сумесі пасля падрыхтоўкі сапсуе тэкстуру, але ўсё, што ён робіць, гэта зрабіць губку вельмі смачнай і вільготнай. Паспрабуйце гэты пірог для дэманстрацыі дэманстрацыі - усе, паміраючы, даведаюцца сакрэт таго, як вы зрабілі яго такім смачным!

Інструкцыя:

Разагрэйце духоўку да 350 градусаў F. Злёгку распыліце прастакутную рондаль 9 × 13 цаляў * антіпрігарная распыляльнікам.

У сярэдняй місцы злучыце муку, разрыхляльнік і соль вялікая міска. Раздзяліце яйкі на дзве асобныя міскі.

Дадайце 3/4 шклянкі цукру ў міску з яечнымі жаўткамі і змешваем на высокай хуткасці, пакуль жаўткі не стануць бледна-жоўтымі. Дадайце 1/3 шклянку малака і ваніль і змяшайце, каб злучыцца.

Заліце ​​яечную жаўтковую сумесь мучной сумессю і мякка мяшайце да поўнага сумесі (не перамешвайце).

Для ўзбівання яечных бялкоў на высокай хуткасці выкарыстоўвайце электрычныя ўзбівальнікі. Паступова дадавайце астатнюю 1/4 шклянкі цукру па меры змешвання і працягвайце ўзбіваць, пакуль не сфармуюцца жорсткія пікі.

Яечныя вавёркі акуратна складзеце ў цеста, пакуль не злучыцца. Зноў жа, не перамяшайце цеста.

Наліце ​​цеста ў падрыхтаваную рондаль. Пераканайцеся ў тым, каб разгладзіць яго роўным пластом, каб выпечаны пірог быў роўным.

Выпякайце ад 25 да 35 хвілін, альбо да калыпкі устаўляецца ў цэнтр пірага выходзіць чыстым. Дастаньце з духоўкі і дайце пірогу цалкам астыць. * Пакіньце пірог на патэльні, бо вы будзеце класці на яго малако, калі астыне.

Злучыце выпаранае малако, падсалоджанае згушчанае малако і суцэльнае малако ў невялікай місцы. Пасля таго як пірог астыне, відэльцам праткніце адтуліны па ўсёй верхняй частцы пірага.

Павольна выліце малочную сумесь на верх пірага, пераканаўшыся, што выліваецца па краях і вакол, пакуль кожная частка пірага не прамокла.

Пастаўце пірог у халадзільнік мінімум на 1 гадзіну альбо на ноч, каб ён увабраў малако.

Тым часам узбіце тоўстыя сліўкі, цукар і ваніль да ўтварэння жорсткіх пікаў. Разгладзьце зверху пірог. Зверху пасыпце карыцай. Падавайце са свежай нарэзанай клубніцай ці іншымі садавінай, калі хочаце.

Заўвагі:

* У залежнасці ад духоўкі і памеру патэльні, якую вы выкарыстоўваеце, гэты пірог можа прыгатавацца хутчэй! Праверце яго каля 20-25 хвілін.

* Калі ваш торт з'явіцца ўпершыню, ён цудоўна падняўся. Пасля таго, як ён выйшаў з духоўкі і пачаў астываць, ён апусціцца ўніз, а верхняя частка пачне моршчыцца. Не панікуйце - большасць губак на аснове яек, як правіла, робяць гэта, і пірог па-ранейшаму будзе дастаткова тоўстым, каб даць добры кавалачак, запраўлены сліўкамі

Рэцэпт: Торт Tres Leches

Рэцэпт: Торт Tres Leches

апублікавана Аўрора Шалбо-Шміт on

СКЛАД

  • УСЕ МЭТЫ / РАЎНАЯ МУКА 1 cup
  • ПАРАБАЧАЦЬ ПАРАШКІ 1 1/2 чайнай лыжкі • 156 ккал
  • SALT 1 / 4 чайнай лыжкі • 1 ккал
  • ВЯЛІКІЯ ЯЙЦА 5, падзеленыя
  • ГРАНУЛЬНЫ ЦУКР 1 кубак, падзелены
  • ЦЯЛОКАЕ МАЛАКО 1/3 cup
  • ЭКСТРАКТ ВАНІЛІІ 1 ч.л.
  • ЗГУШЧАНАЕ МАЛАКО 12 унцый можна
  • Падсалоджанае згушчанае малако 14 унцый можна
  • ЦЯЛОКАЕ МАЛАКО 1/4 cup
  • ЦЯЖКІ КРЕМ 1 пінта
  • Грануляваны цукар альбо цукровы цукар 3 сталовыя лыжкі
  • ЭКСТРАКТ ВАНІЛІІ 1 / 2 чайнай лыжкі
  • ЗЕМЛЕНЫ КАРЕЧКА, ДЛЯ НАКАРЫНІ

Гэты дэсерт незвычайны, але я ўпэўнены, што вы пагодзіцеся, што ён дзіўны! Пірог Tres leches (тры малака) бярэ свой пачатак у Мексіцы і ўключае ў сябе падрыхтоўку салодкай губкі на аснове яек, а затым заліванне яе ўсёй сумессю згушчанага малака, выпаранага малака і каровінага малака, а затым заліванне ўзбітымі сліўкамі і карыцай.

Вы цалкам можаце падумаць, што замочванне пірага ў малочнай сумесі пасля падрыхтоўкі сапсуе тэкстуру, але ўсё, што ён робіць, гэта зрабіць губку вельмі смачнай і вільготнай. Паспрабуйце гэты пірог для дэманстрацыі дэманстрацыі - усе, паміраючы, даведаюцца сакрэт таго, як вы зрабілі яго такім смачным!

Інструкцыя:

Разагрэйце духоўку да 350 градусаў F. Злёгку распыліце прастакутную рондаль 9 × 13 цаляў * антіпрігарная распыляльнікам.

У сярэдняй місцы злучыце муку, разрыхляльнік і соль вялікая міска. Раздзяліце яйкі на дзве асобныя міскі.

Дадайце 3/4 шклянкі цукру ў міску з яечнымі жаўткамі і змешваем на высокай хуткасці, пакуль жаўткі не стануць бледна-жоўтымі. Дадайце 1/3 шклянку малака і ваніль і змяшайце, каб злучыцца.

Заліце ​​яечную жаўтковую сумесь мучной сумессю і мякка мяшайце да поўнага сумесі (не перамешвайце).

Для ўзбівання яечных бялкоў на высокай хуткасці выкарыстоўвайце электрычныя ўзбівальнікі. Паступова дадавайце астатнюю 1/4 шклянкі цукру па меры змешвання і працягвайце ўзбіваць, пакуль не сфармуюцца жорсткія пікі.

Яечныя вавёркі акуратна складзеце ў цеста, пакуль не злучыцца. Зноў жа, не перамяшайце цеста.

Наліце ​​цеста ў падрыхтаваную рондаль. Пераканайцеся ў тым, каб разгладзіць яго роўным пластом, каб выпечаны пірог быў роўным.

Выпякайце ад 25 да 35 хвілін, альбо да калыпкі устаўляецца ў цэнтр пірага выходзіць чыстым. Дастаньце з духоўкі і дайце пірогу цалкам астыць. * Пакіньце пірог на патэльні, бо вы будзеце класці на яго малако, калі астыне.

Злучыце выпаранае малако, падсалоджанае згушчанае малако і суцэльнае малако ў невялікай місцы. Пасля таго як пірог астыне, відэльцам праткніце адтуліны па ўсёй верхняй частцы пірага.

Павольна выліце малочную сумесь на верх пірага, пераканаўшыся, што выліваецца па краях і вакол, пакуль кожная частка пірага не прамокла.

Пастаўце пірог у халадзільнік мінімум на 1 гадзіну альбо на ноч, каб ён увабраў малако.

Тым часам узбіце тоўстыя сліўкі, цукар і ваніль да ўтварэння жорсткіх пікаў. Разгладзьце зверху пірог. Зверху пасыпце карыцай. Падавайце са свежай нарэзанай клубніцай ці іншымі садавінай, калі хочаце.

Заўвагі:

* У залежнасці ад духоўкі і памеру патэльні, якую вы выкарыстоўваеце, гэты пірог можа прыгатавацца хутчэй! Праверце яго каля 20-25 хвілін.

* Калі ваш торт з'явіцца ўпершыню, ён цудоўна падняўся. Пасля таго, як ён выйшаў з духоўкі і пачаў астываць, ён апусціцца ўніз, а верхняя частка пачне моршчыцца. Не панікуйце - большасць губак на аснове яек, як правіла, робяць гэта, і пірог па-ранейшаму будзе дастаткова тоўстым, каб даць добры кавалачак, запраўлены сліўкамі


← Папярэдняе наступнае →


Пакінуць каментарый Увайсці
×
Прывітанне пачаткоўцу

Нават замовы

пункт цана Кол-у агульны
прамежкавы вынік $ 0.00
адпраўка
агульны

Адрас дастаўкі

Дастаўка метады