Бясплатная стандартная дастаўка на ўсе заказы звыш 20 долараў у ЗША Падпішыцеся на рахунак, каб атрымаць зніжкі і бясплатную дастаўку!

Рэцэпт: Trayne Roste

Друкарка

Рэцэпт: Trayne Roste

СКЛАД

  • 2 1 / 2 cups all-purpose flour
  • 3 сталовыя лыжкі плюс 1 гарбатная лыжка цукру, падзеленыя
  • 1/2 шклянкі цёплага малака, падзеленае
  • 1/4 шклянкі сметанковага масла, размякчанае
  • 2 яйкі
  • 2 1/4 чайнай лыжкі дрожджаў хуткага прыгатавання (1 канверт)

НАДЫЎКА

  • 1-2 сталовыя лыжкі халоднага сметанковага масла
  • 1 яйка
  • 1 гарбатная лыжка вады
  • 1 / 2 цукар кубкі
  • 2 чайныя лыжкі молатай карыцы

ІНСТРУКЦЫЯ ПА

  1. Злучыце дрожджы, 1 чайную лыжку цукру і 1/4 цёплага малака ў невялікай місцы, змяшайце, каб завільгатнець, і пакіньце 10 хвілін. Пакуль не падняўся і не бурбаліў.
  2. У місцы змяшайце муку, цукар, 2 яйкі, сметанковае масла і дражджавую сумесь. Пачніце змешваць на нізкай хуткасці і дадайце астатнюю 1/4 шклянкі цёплага малака.
  3. Пасля поўнага змешвання пераключыцеся на кручок для цеста або мясіце на прылаве каля 5 хвілін. Пакуль гладка.
  4. Дайце цесту падняцца ў місцы на працягу 30 хвілін у цёплым месцы, накрытым вільготнай тканінай.
  5. Пакуль цеста падымаецца, накрыйце 8 слоікаў (8 унцый) алюмініевай фальгой, адкладзеце ў бок.
  6. Прамыйце яйка, злучыўшы яйка і 1 чайную лыжку вады, узбіваючы, пакуль добра не злучыцца.
  7. Злучыце цукар і карыцу, каб атрымаўся карычны цукар.
  8. Пасля таго як цеста паднялося, вывярніце на прылаўк, скруціце ў тоўстае бервяно і падзеліце на 8 аднолькавых частак. Скруціце кожны кавалак у доўгую вяроўку, прыблізна ад 2 да 2 1/2 фута.
  9. Натрыце кожную накрытую фальгой банку халодным сметанковым алеем, а затым абгарніце па 1 вяроўцы тэсту вакол кожнай банкі. Цеста павінна абыходзіць банку амаль 3 разы.
  10. Выкладваем карыцу з цукрам на бляху або патэльню 9х13 (нешта досыць вялікае, у якое можна закатаць слоік, накрыты кандытарскімі вырабамі).
  11. Прамажце цеста мыццём з яек, а потым абкачайце цеста ў карыцы цукрам, каб пакрыць, націскаючы ўніз, калі вы катаецеся. Пакладзеце кандытарскую банку на засланы пергаментам альбо злёгку змазаны бляху, адкрытым канцом уніз. Пераканайцеся, што банкі размяшчаюцца на адлегласці 2-3 цалі.
  12. Выпякайце ў разагрэтай да 400 градусаў духоўцы каля 15 хвілін. Дастаньце з духоўкі і асцярожна ссуньце цёплае цеста са слоікаў.
  13. Лепш ёсць у цёплым выглядзе.

Больш падрабязна праКалядны блог orКупляйце зараз на Калядным кірмашы Шміта

Паходзіць ад http://www.godecookery.com/friends/frec52.htm

Рэцэпт: Trayne Roste

Рэцэпт: Trayne Roste

апублікавана Хэдзі Шрайбер on

СКЛАД

  • 2 1 / 2 cups all-purpose flour
  • 3 сталовыя лыжкі плюс 1 гарбатная лыжка цукру, падзеленыя
  • 1/2 шклянкі цёплага малака, падзеленае
  • 1/4 шклянкі сметанковага масла, размякчанае
  • 2 яйкі
  • 2 1/4 чайнай лыжкі дрожджаў хуткага прыгатавання (1 канверт)

НАДЫЎКА

  • 1-2 сталовыя лыжкі халоднага сметанковага масла
  • 1 яйка
  • 1 гарбатная лыжка вады
  • 1 / 2 цукар кубкі
  • 2 чайныя лыжкі молатай карыцы

ІНСТРУКЦЫЯ ПА

  1. Злучыце дрожджы, 1 чайную лыжку цукру і 1/4 цёплага малака ў невялікай місцы, змяшайце, каб завільгатнець, і пакіньце 10 хвілін. Пакуль не падняўся і не бурбаліў.
  2. У місцы змяшайце муку, цукар, 2 яйкі, сметанковае масла і дражджавую сумесь. Пачніце змешваць на нізкай хуткасці і дадайце астатнюю 1/4 шклянкі цёплага малака.
  3. Пасля поўнага змешвання пераключыцеся на кручок для цеста або мясіце на прылаве каля 5 хвілін. Пакуль гладка.
  4. Дайце цесту падняцца ў місцы на працягу 30 хвілін у цёплым месцы, накрытым вільготнай тканінай.
  5. Пакуль цеста падымаецца, накрыйце 8 слоікаў (8 унцый) алюмініевай фальгой, адкладзеце ў бок.
  6. Прамыйце яйка, злучыўшы яйка і 1 чайную лыжку вады, узбіваючы, пакуль добра не злучыцца.
  7. Злучыце цукар і карыцу, каб атрымаўся карычны цукар.
  8. Пасля таго як цеста паднялося, вывярніце на прылаўк, скруціце ў тоўстае бервяно і падзеліце на 8 аднолькавых частак. Скруціце кожны кавалак у доўгую вяроўку, прыблізна ад 2 да 2 1/2 фута.
  9. Натрыце кожную накрытую фальгой банку халодным сметанковым алеем, а затым абгарніце па 1 вяроўцы тэсту вакол кожнай банкі. Цеста павінна абыходзіць банку амаль 3 разы.
  10. Выкладваем карыцу з цукрам на бляху або патэльню 9х13 (нешта досыць вялікае, у якое можна закатаць слоік, накрыты кандытарскімі вырабамі).
  11. Прамажце цеста мыццём з яек, а потым абкачайце цеста ў карыцы цукрам, каб пакрыць, націскаючы ўніз, калі вы катаецеся. Пакладзеце кандытарскую банку на засланы пергаментам альбо злёгку змазаны бляху, адкрытым канцом уніз. Пераканайцеся, што банкі размяшчаюцца на адлегласці 2-3 цалі.
  12. Выпякайце ў разагрэтай да 400 градусаў духоўцы каля 15 хвілін. Дастаньце з духоўкі і асцярожна ссуньце цёплае цеста са слоікаў.
  13. Лепш ёсць у цёплым выглядзе.

Больш падрабязна праКалядны блог orКупляйце зараз на Калядным кірмашы Шміта

Паходзіць ад http://www.godecookery.com/friends/frec52.htm


← Папярэдняе наступнае →


Пакінуць каментарый Увайсці
×
Прывітанне пачаткоўцу