Бясплатная стандартная дастаўка на ўсе заказы звыш 20 долараў у ЗША Падпішыцеся на рахунак, каб атрымаць зніжкі і бясплатную дастаўку!

Рэцэпт: печыва з тоўстай мяты

Друкарка

Рэцэпт: печыва з тоўстай мяты

Падрыхтоўка: 2 гадзіны Холад: 40 мін Кухар: 10 мін Усяго: 3 гадзіны Дае 24 сэндвіч-печыва Тоўстае мятнае печыва

печыва

2 ¾ шклянкі мукі

1 ¼ шклянкі галандскага апрацоўкі какава-парашка

½ гарбатная лыжка марской солі

У вялікай місцы ўзбіце муку, какава-парашок і соль. Адкласці.

2 шклянкі цукровай пудры

1 шклянку (2 палачкі) сметанковага масла

½ шклянкі цёмна-карычневага цукру

1 сталовая лыжка ванільнага экстракта

У вялікай місцы змяшайце цукровую пудру, сметанковае масла, карычневы цукар і экстракт ванілі пры дапамозе электрычнага міксера да святла і пышнасці каля 4 хвілін.

2 яйкі

Дадайце яйкі ў міску і ўзбівайце да спалучэння.

зарэзерваваная мучна-какава-сумесь

Дадайце палову зарэзерваванай мучна-какава-сумесі і ўзбівайце да поўнага спалучэння. Зніміце бакі міскі шпателем і паўтарыце з астатняй паловай.

Цеста падзяліце напалову і скруціце на плоскіх дысках. Абгарніце поліэтыленавай плёнкай альбо пергаментнай паперай і астудзіце ў халадзільніку, пакуль астыне і цеста не застыгне, па меншай меры 30 хвілін.

Дастаньце цеста з халадзільніка. Разагрэйце духоўку да 350 ° F. Засцеліце два бляхі пергаментнай паперай.

Раскачайце цеста да таўшчыні 1/4 цалі. Выражыце печыва 2-цалевым круглым разаком. Змесціце на падрыхтаваныя бляхі. Выразаных печыва павінна быць 48. Пасля завяршэння пастаўце бляхі ў халадзільнік, каб яны зноў астылі на 15 хвілін.

Выпякайце пры тэмпературы 350 ° F, пакуль печыва не стане цвёрдым навобмацак, каля 9 хвілін. Дастаньце з духоўкі і дайце астыць 10 хвілін. Перакладзеце печыва на краты, каб яно цалкам астыла, каля 2 гадзін.

Начынне з мятнага крэму

½ шклянкі (1 палачка) сметанковага масла

1 гарбатная лыжка экстракта мяты перачнай

У сярэдняй місцы выкарыстоўвайце электрычны міксер, каб сметанковае масла і экстракт перачнай мяты атрымаліся пухнатымі, каля 3 хвілін.

3 шклянкі цукровай пудры

Дадайце цукровую пудру з крокам у 1 шклянку, змешваючы электрычным ручным міксерам да поўнага злучэння. Ўзбівайце, пакуль сумесь не стане лёгкай і пухнатай.

2 кроплі зялёнага харчовага гелевага фарбавальніка (неабавязкова)

Пры жаданні дадайце некалькі кропель зялёнага харчовага гелевага фарбавальніка, каб крэмавая начынка атрымала светла-зялёны мятный колер. Добра ўзбіце да спалучэння.

Зборка і пакрыццё

Вазьміце адно з астылага печыва і выкладзеце на яго 1 сталовую лыжку крэмавай начыння. Зверху накрыйце другім печывам і акуратна націсніце разам, пакуль начынне не дойдзе да краёў печыва. Рэзервуйце сабранае печыва на блясе і паўтарыце з астатнімі печывам. Павінна быць 24 сэндвіч-печыва.

2 кубкі напалову салодкай шакаладнай стружкі

½ шклянкі (1 палачка) сметанковага масла

У пароварцы з кіпячай вадой злучыце шакаладную стружку і сметанковае масла. Змешвайце да поўнага расплаўлення і аднастайнасці. Зніміце сумесь з агню.

Усталюйце драцяную стойку над пергаментнай паперай (а магчыма, і над бляхамі). З дапамогай дзвюх відэльцаў падбярыце кожнае печыва і акуратна апусціце яго ў расплаўленую шакаладную сумесь. З дапамогай відэльцаў перавярніце печыва двойчы, каб цалкам пакрыць шакалад. Падбярыце відэльцам і дайце сцячы лішняму шакаладу. Змесціце на краты. Паўтарыце з астатнімі печывам.

Дайце печыву адпачыць, пакуль шакаладнае пакрыццё не застыгне, каля 6 гадзін. Вы можаце дапамагчы паскорыць працэс, паставіўшы ў халадзільнік печыва (усё яшчэ на кратах), каб яно астыла.

Захоўваць у герметычнай ёмістасці. Печыва захоўваецца ў халадзільніку да 3 дзён пры пакаёвай тэмпературы ці тыдзень.

Больш падрабязна праКалядны блог orКупляйце зараз на Калядным кірмашы Шміта

Ліцэнзія на https://www.makebetterfood.com/recipes/thick-mint-cookies/

Рэцэпт: печыва з тоўстай мяты

Рэцэпт: печыва з тоўстай мяты

апублікавана Хэдзі Шрайбер on

Падрыхтоўка: 2 гадзіны Холад: 40 мін Кухар: 10 мін Усяго: 3 гадзіны Дае 24 сэндвіч-печыва Тоўстае мятнае печыва

печыва

2 ¾ шклянкі мукі

1 ¼ шклянкі галандскага апрацоўкі какава-парашка

½ гарбатная лыжка марской солі

У вялікай місцы ўзбіце муку, какава-парашок і соль. Адкласці.

2 шклянкі цукровай пудры

1 шклянку (2 палачкі) сметанковага масла

½ шклянкі цёмна-карычневага цукру

1 сталовая лыжка ванільнага экстракта

У вялікай місцы змяшайце цукровую пудру, сметанковае масла, карычневы цукар і экстракт ванілі пры дапамозе электрычнага міксера да святла і пышнасці каля 4 хвілін.

2 яйкі

Дадайце яйкі ў міску і ўзбівайце да спалучэння.

зарэзерваваная мучна-какава-сумесь

Дадайце палову зарэзерваванай мучна-какава-сумесі і ўзбівайце да поўнага спалучэння. Зніміце бакі міскі шпателем і паўтарыце з астатняй паловай.

Цеста падзяліце напалову і скруціце на плоскіх дысках. Абгарніце поліэтыленавай плёнкай альбо пергаментнай паперай і астудзіце ў халадзільніку, пакуль астыне і цеста не застыгне, па меншай меры 30 хвілін.

Дастаньце цеста з халадзільніка. Разагрэйце духоўку да 350 ° F. Засцеліце два бляхі пергаментнай паперай.

Раскачайце цеста да таўшчыні 1/4 цалі. Выражыце печыва 2-цалевым круглым разаком. Змесціце на падрыхтаваныя бляхі. Выразаных печыва павінна быць 48. Пасля завяршэння пастаўце бляхі ў халадзільнік, каб яны зноў астылі на 15 хвілін.

Выпякайце пры тэмпературы 350 ° F, пакуль печыва не стане цвёрдым навобмацак, каля 9 хвілін. Дастаньце з духоўкі і дайце астыць 10 хвілін. Перакладзеце печыва на краты, каб яно цалкам астыла, каля 2 гадзін.

Начынне з мятнага крэму

½ шклянкі (1 палачка) сметанковага масла

1 гарбатная лыжка экстракта мяты перачнай

У сярэдняй місцы выкарыстоўвайце электрычны міксер, каб сметанковае масла і экстракт перачнай мяты атрымаліся пухнатымі, каля 3 хвілін.

3 шклянкі цукровай пудры

Дадайце цукровую пудру з крокам у 1 шклянку, змешваючы электрычным ручным міксерам да поўнага злучэння. Ўзбівайце, пакуль сумесь не стане лёгкай і пухнатай.

2 кроплі зялёнага харчовага гелевага фарбавальніка (неабавязкова)

Пры жаданні дадайце некалькі кропель зялёнага харчовага гелевага фарбавальніка, каб крэмавая начынка атрымала светла-зялёны мятный колер. Добра ўзбіце да спалучэння.

Зборка і пакрыццё

Вазьміце адно з астылага печыва і выкладзеце на яго 1 сталовую лыжку крэмавай начыння. Зверху накрыйце другім печывам і акуратна націсніце разам, пакуль начынне не дойдзе да краёў печыва. Рэзервуйце сабранае печыва на блясе і паўтарыце з астатнімі печывам. Павінна быць 24 сэндвіч-печыва.

2 кубкі напалову салодкай шакаладнай стружкі

½ шклянкі (1 палачка) сметанковага масла

У пароварцы з кіпячай вадой злучыце шакаладную стружку і сметанковае масла. Змешвайце да поўнага расплаўлення і аднастайнасці. Зніміце сумесь з агню.

Усталюйце драцяную стойку над пергаментнай паперай (а магчыма, і над бляхамі). З дапамогай дзвюх відэльцаў падбярыце кожнае печыва і акуратна апусціце яго ў расплаўленую шакаладную сумесь. З дапамогай відэльцаў перавярніце печыва двойчы, каб цалкам пакрыць шакалад. Падбярыце відэльцам і дайце сцячы лішняму шакаладу. Змесціце на краты. Паўтарыце з астатнімі печывам.

Дайце печыву адпачыць, пакуль шакаладнае пакрыццё не застыгне, каля 6 гадзін. Вы можаце дапамагчы паскорыць працэс, паставіўшы ў халадзільнік печыва (усё яшчэ на кратах), каб яно астыла.

Захоўваць у герметычнай ёмістасці. Печыва захоўваецца ў халадзільніку да 3 дзён пры пакаёвай тэмпературы ці тыдзень.

Больш падрабязна праКалядны блог orКупляйце зараз на Калядным кірмашы Шміта

Ліцэнзія на https://www.makebetterfood.com/recipes/thick-mint-cookies/


← Папярэдняе наступнае →


Пакінуць каментарый Увайсці
×
Прывітанне пачаткоўцу