Бясплатная стандартная дастаўка на ўсе заказы звыш 20 долараў у ЗША Падпішыцеся на рахунак, каб атрымаць зніжкі і бясплатную дастаўку!

Рэцэпт: запечаныя нямецкія бліны з яблыкаў

Друкарка

Рэцэпт: запечаныя нямецкія бліны з яблыкаў

Заснаваны на арыгінальным рэцэпце масленічнага дома Walker Brother. Гэты рэцэпт лёгка падвойваецца, каб зрабіць яго дастаткова для натоўпу.

Падрыхтоўка: 30 мін Варка: 1 гадзіна Усяго: 1 гадзіна 30 мін Дае 1 дзівосны блін, падаецца ад 2 да 4 Нямецкія яблычныя бліны

Напярэдадні вечарам (неабавязкова)

Калі ў вас маленькія дзеці ці мітуслівая раніца, адмерайце сухія інгрэдыенты ў міскі. Накрыйце і рэзервуйце.

Базавае цеста

Разагрэйце духоўку да тэмпературы 300 ° F.

4 яйкі

Ўзбівайце яйкі пры дапамозе электрычнага міксера на сярэдняй хуткасці, пакуль яны не ўспеніцца, каля 2 хвілін.

½ шклянкі малака

2 сталовыя лыжкі ўзбітых вяршкоў

Дадайце малако і сліўкі, узбіваючы да поўнай сумесі, каля 1 хвіліны. Адкласці.

¾ шклянкі хлебнай мукі

1 сталовая лыжка кандытарскага цукру

1 ½ чайнай лыжкі пшанічнай клейкавіны (неабавязкова)

¼ чайнай лыжкі солі

1/8 чайнай лыжкі мушкатовага арэха

Прасейце муку, кандытарскі цукар, клейкавіну, соль і мушкатовы арэх разам у сярэдняй місцы. (Пшанічная клейкавіна дапамагае блінам больш падняцца, але яе можна лёгка апусціць.)

Дадайце трэцюю мучную сумесь да зарэзерваванай яечнай сумесі і ўзбівайце на нізкай хуткасці, каб сумесь прыблізна 2 хвіліны. Паўтарыце з пакінутай мукой.

Дайце кляру адпачыць 15 хвілін. Працягвайце падрыхтоўку да начыння з яблыкаў і карыцы.

яблыкі

1 сталовая лыжка несоленого сметанковага масла

Растапіце сметанковае масла ў 9-цалевай патэльні, якая не прылягае да духоўкі (пераважна чыгун), на сярэднім агні. (Калі рэцэпт падвойваецца, выкарыстоўвайце 12-цалевую патэльню.)

2 вялікія яблыкі Грэні Сміт, ачышчаныя ад лупіны, асяродак, нарэзаныя дзелькамі 1/4-цалевыя

Варыце лустачкі яблыкаў у патэльні, перыядычна перагортваючы, пакуль яблыкі не пачнуць размягчацца і пацець, але не карычневыя, каля 4 хвілін. Перакласці ў сярэднюю міску. Рэзервовая патэльня для зборкі.

Начынне з карыцай

4 сталовыя лыжкі цёмна-карычневага цукру

3 сталовыя лыжкі цукру цудоўнага памеру

3 чайныя лыжкі молатай карыцы

½ гарбатная лыжка кукурузнага крухмалу

Змяшайце відэльцам у невялікай місцы карычневы цукар, цукровы цукар, карыцу і кукурузны крухмал.

3 сталовыя лыжкі сметанковага масла

Павольна ўліваем сметанковае масла ў карычна-цукровую сумесь, памешваючы відэльцам да поўнага змешвання.

Зборка

Размяркуйце сумесь карычнага цукру па дне пустой патэльні шпателем.

Раўнамерна выкладзеце яблыкі па цукровай сумесі. Яны павінны цалкам закрываць дно патэльні.

Разліце цеста па яблыках, пакуль цеста не будзе на ¼ цалі ніжэй абадка альбо пакуль вы не скарыстаеце ўсё цеста. Выкіньце лішкі кляру.

Выпечка

Змесціце патэльню ў разагрэтую духоўку. Паменшыце тэмпературу з 300 ° F да 250 ° F. Выпякайце 30 хвілін, каб дапамагчы кляру і форме бліноў. (Калі вы падвойваеце рэцэпт 12-цалевай патэльні, выпякайце пры тэмпературы 250 ° F на працягу 40 хвілін.)

Дастаньце з духоўкі. Накрыйце фальгой, каб сагрэлася. Павялічце духоўку да 500 ° F.

Калі духоўка дасягне 500 ° F, зніміце фальгу і пастаўце посуд назад у духоўку. Адразу зменшыце тэмпературу да 450 ° F. Выпякайце, пакуль блін не надзьмецца, а верхнія краю стануць цёмна-карычневымі, каля 12-15 хвілін. На працягу некалькіх хвілін уважліва сочыце, каб яно не перапякло. (Калі вы падвойваеце рэцэпт 12-цалевай патэльні, выпякайце 15-20 хвілін.)

Дастаньце рондаль з духоўкі і асцярожна перавярніце блін на страву або талерку. Падавайце адразу.

Больш падрабязна праКалядны блог orКупляйце зараз на Калядным кірмашы Шміта


ліцэнзаваны адhttps://www.makebetterfood.com/recipes/walker-brothers-original-pancake-house-baked-нямецкі-яблынна-бліны /

Рэцэпт: запечаныя нямецкія бліны з яблыкаў

Рэцэпт: запечаныя нямецкія бліны з яблыкаў

апублікавана Хэдзі Шрайбер on

Заснаваны на арыгінальным рэцэпце масленічнага дома Walker Brother. Гэты рэцэпт лёгка падвойваецца, каб зрабіць яго дастаткова для натоўпу.

Падрыхтоўка: 30 мін Варка: 1 гадзіна Усяго: 1 гадзіна 30 мін Дае 1 дзівосны блін, падаецца ад 2 да 4 Нямецкія яблычныя бліны

Напярэдадні вечарам (неабавязкова)

Калі ў вас маленькія дзеці ці мітуслівая раніца, адмерайце сухія інгрэдыенты ў міскі. Накрыйце і рэзервуйце.

Базавае цеста

Разагрэйце духоўку да тэмпературы 300 ° F.

4 яйкі

Ўзбівайце яйкі пры дапамозе электрычнага міксера на сярэдняй хуткасці, пакуль яны не ўспеніцца, каля 2 хвілін.

½ шклянкі малака

2 сталовыя лыжкі ўзбітых вяршкоў

Дадайце малако і сліўкі, узбіваючы да поўнай сумесі, каля 1 хвіліны. Адкласці.

¾ шклянкі хлебнай мукі

1 сталовая лыжка кандытарскага цукру

1 ½ чайнай лыжкі пшанічнай клейкавіны (неабавязкова)

¼ чайнай лыжкі солі

1/8 чайнай лыжкі мушкатовага арэха

Прасейце муку, кандытарскі цукар, клейкавіну, соль і мушкатовы арэх разам у сярэдняй місцы. (Пшанічная клейкавіна дапамагае блінам больш падняцца, але яе можна лёгка апусціць.)

Дадайце трэцюю мучную сумесь да зарэзерваванай яечнай сумесі і ўзбівайце на нізкай хуткасці, каб сумесь прыблізна 2 хвіліны. Паўтарыце з пакінутай мукой.

Дайце кляру адпачыць 15 хвілін. Працягвайце падрыхтоўку да начыння з яблыкаў і карыцы.

яблыкі

1 сталовая лыжка несоленого сметанковага масла

Растапіце сметанковае масла ў 9-цалевай патэльні, якая не прылягае да духоўкі (пераважна чыгун), на сярэднім агні. (Калі рэцэпт падвойваецца, выкарыстоўвайце 12-цалевую патэльню.)

2 вялікія яблыкі Грэні Сміт, ачышчаныя ад лупіны, асяродак, нарэзаныя дзелькамі 1/4-цалевыя

Варыце лустачкі яблыкаў у патэльні, перыядычна перагортваючы, пакуль яблыкі не пачнуць размягчацца і пацець, але не карычневыя, каля 4 хвілін. Перакласці ў сярэднюю міску. Рэзервовая патэльня для зборкі.

Начынне з карыцай

4 сталовыя лыжкі цёмна-карычневага цукру

3 сталовыя лыжкі цукру цудоўнага памеру

3 чайныя лыжкі молатай карыцы

½ гарбатная лыжка кукурузнага крухмалу

Змяшайце відэльцам у невялікай місцы карычневы цукар, цукровы цукар, карыцу і кукурузны крухмал.

3 сталовыя лыжкі сметанковага масла

Павольна ўліваем сметанковае масла ў карычна-цукровую сумесь, памешваючы відэльцам да поўнага змешвання.

Зборка

Размяркуйце сумесь карычнага цукру па дне пустой патэльні шпателем.

Раўнамерна выкладзеце яблыкі па цукровай сумесі. Яны павінны цалкам закрываць дно патэльні.

Разліце цеста па яблыках, пакуль цеста не будзе на ¼ цалі ніжэй абадка альбо пакуль вы не скарыстаеце ўсё цеста. Выкіньце лішкі кляру.

Выпечка

Змесціце патэльню ў разагрэтую духоўку. Паменшыце тэмпературу з 300 ° F да 250 ° F. Выпякайце 30 хвілін, каб дапамагчы кляру і форме бліноў. (Калі вы падвойваеце рэцэпт 12-цалевай патэльні, выпякайце пры тэмпературы 250 ° F на працягу 40 хвілін.)

Дастаньце з духоўкі. Накрыйце фальгой, каб сагрэлася. Павялічце духоўку да 500 ° F.

Калі духоўка дасягне 500 ° F, зніміце фальгу і пастаўце посуд назад у духоўку. Адразу зменшыце тэмпературу да 450 ° F. Выпякайце, пакуль блін не надзьмецца, а верхнія краю стануць цёмна-карычневымі, каля 12-15 хвілін. На працягу некалькіх хвілін уважліва сочыце, каб яно не перапякло. (Калі вы падвойваеце рэцэпт 12-цалевай патэльні, выпякайце 15-20 хвілін.)

Дастаньце рондаль з духоўкі і асцярожна перавярніце блін на страву або талерку. Падавайце адразу.

Больш падрабязна праКалядны блог orКупляйце зараз на Калядным кірмашы Шміта


ліцэнзаваны адhttps://www.makebetterfood.com/recipes/walker-brothers-original-pancake-house-baked-нямецкі-яблынна-бліны /


← Папярэдняе наступнае →


Пакінуць каментарый Увайсці
×
Прывітанне пачаткоўцу