Бясплатная стандартная дастаўка на ўсе заказы звыш 20 долараў у ЗША Падпішыцеся на рахунак, каб атрымаць зніжкі і бясплатную дастаўку!

Рэцэпт: Apple Muse

Друкарка

Рэцэпт: Apple Muse

АПІСАННЕ: Страва з яблыкаў, міндальнага малака і мёду

Вазьміце яблыкі, адварыце іх і прапусціце праз падсітак у рондаль; чым вазьміце міндальнае малако і мёд, дадайце і цёрты хлеб, шафран, сандал і трохі солі, і пакладзеце ўсё ў рондаль і дайце яму закіпець; & паглядзі, што ты добра яго размешваеш, і падавай.

РЭЦЕПТ:

На жаль, гэты раздзел рэцэпта ўсё яшчэ знаходзіцца ў стадыі распрацоўкі. Аднак я лічу, што любы прыстойны кулінар можа прыгатаваць гэтую страву, прытрымліваючыся інструкцый, без мер, прыведзеных ніжэй.

яблыкі, ачышчаныя ад лупіны, асяродак і лустачкі

міндальнае малако

мёд

несезонныя хлебныя крошкі

некалькі нітак шафрану

чырвоны харчовы фарбавальнік

соль

Адварыце яблыкі да вельмі мяккага стану; зліць. Разамніце яблыкі (уручную альбо кухонным камбайнам) да поўнай аднастайнасці. Змесціце яблыкі ў вялікі рондаль для супу і змяшайце міндальнае малако, мёд, хлебную дробку, спецыі і харчовыя фарбавальнікі. Варыце на мінімальным узроўні, памешваючы кожныя некалькі хвілін, пакуль вадкасць цалкам не нагрэецца і не згусне да патрэбнай кансістэнцыі (па меры неабходнасці дадайце больш хлебнай крошкі) Падаваць.

Гэта гаршчок, густая сумесь страў, якую можна зрабіць з дзясяткаў розных інгрэдыентаў дзясяткамі розных спосабаў. Потэдж быў вельмі папулярны і даволі распаўсюджаны ў сярэднявечных кулінарных кнігах; Apple Muse паходзіць з рукапісу пад назвай Potage Dyvers (Various Pottages). Гэты гаршчок можна зрабіць густым, як пудынг, альбо тонкім, як густы суп, а таксама падаваць як гарачым, так і халодным (хаця арыгінальная квітанцыя падаецца адразу пасля падрыхтоўкі).

Сандэрс, альбо сандал, быў выкарыстоўваецца ў якасці чырвонага харчовага фарбавальніка у сярэднявечнай кулінарыі. Паколькі прадукт крупчасты і не мае прывабнага густу, чырвоны харчовы фарбавальнік з'яўляецца адпаведнай заменай. Майце на ўвазе, што канчатковая афарбоўка павінна быць чырвонай, а не ружовай!

Паколькі шафран з'яўляецца асабліва дарагой спецыяй, вы можаце замяніць яго, выкарыстоўваючы невялікая колькасць жоўтага харчовага фарбавальніка, альбо проста пакінуць інгрэдыент па-за рэцэптам, бо ён не будзе занадта ўпушчаны.

Не саромейцеся ўпрыгожыць пудэрам Дус, распаўсюджаным сярэднявеччам сумесь спецый, якая змяшчае цукар, імбір, карыца, мушкатовы арэх і інш.

Больш падрабязна праКалядны блог orКупляйце зараз на Калядным кірмашы Шміта

Рэцэпт: Apple Muse

Рэцэпт: Apple Muse

апублікавана Хэдзі Шрайбер on

АПІСАННЕ: Страва з яблыкаў, міндальнага малака і мёду

Вазьміце яблыкі, адварыце іх і прапусціце праз падсітак у рондаль; чым вазьміце міндальнае малако і мёд, дадайце і цёрты хлеб, шафран, сандал і трохі солі, і пакладзеце ўсё ў рондаль і дайце яму закіпець; & паглядзі, што ты добра яго размешваеш, і падавай.

РЭЦЕПТ:

На жаль, гэты раздзел рэцэпта ўсё яшчэ знаходзіцца ў стадыі распрацоўкі. Аднак я лічу, што любы прыстойны кулінар можа прыгатаваць гэтую страву, прытрымліваючыся інструкцый, без мер, прыведзеных ніжэй.

яблыкі, ачышчаныя ад лупіны, асяродак і лустачкі

міндальнае малако

мёд

несезонныя хлебныя крошкі

некалькі нітак шафрану

чырвоны харчовы фарбавальнік

соль

Адварыце яблыкі да вельмі мяккага стану; зліць. Разамніце яблыкі (уручную альбо кухонным камбайнам) да поўнай аднастайнасці. Змесціце яблыкі ў вялікі рондаль для супу і змяшайце міндальнае малако, мёд, хлебную дробку, спецыі і харчовыя фарбавальнікі. Варыце на мінімальным узроўні, памешваючы кожныя некалькі хвілін, пакуль вадкасць цалкам не нагрэецца і не згусне да патрэбнай кансістэнцыі (па меры неабходнасці дадайце больш хлебнай крошкі) Падаваць.

Гэта гаршчок, густая сумесь страў, якую можна зрабіць з дзясяткаў розных інгрэдыентаў дзясяткамі розных спосабаў. Потэдж быў вельмі папулярны і даволі распаўсюджаны ў сярэднявечных кулінарных кнігах; Apple Muse паходзіць з рукапісу пад назвай Potage Dyvers (Various Pottages). Гэты гаршчок можна зрабіць густым, як пудынг, альбо тонкім, як густы суп, а таксама падаваць як гарачым, так і халодным (хаця арыгінальная квітанцыя падаецца адразу пасля падрыхтоўкі).

Сандэрс, альбо сандал, быў выкарыстоўваецца ў якасці чырвонага харчовага фарбавальніка у сярэднявечнай кулінарыі. Паколькі прадукт крупчасты і не мае прывабнага густу, чырвоны харчовы фарбавальнік з'яўляецца адпаведнай заменай. Майце на ўвазе, што канчатковая афарбоўка павінна быць чырвонай, а не ружовай!

Паколькі шафран з'яўляецца асабліва дарагой спецыяй, вы можаце замяніць яго, выкарыстоўваючы невялікая колькасць жоўтага харчовага фарбавальніка, альбо проста пакінуць інгрэдыент па-за рэцэптам, бо ён не будзе занадта ўпушчаны.

Не саромейцеся ўпрыгожыць пудэрам Дус, распаўсюджаным сярэднявеччам сумесь спецый, якая змяшчае цукар, імбір, карыца, мушкатовы арэх і інш.

Больш падрабязна праКалядны блог orКупляйце зараз на Калядным кірмашы Шміта


← Папярэдняе наступнае →


Пакінуць каментарый Увайсці
×
Прывітанне пачаткоўцу